Bakso andalan di Bandung

Senin, Februari 02, 2009

Beuuhh...liat foto-foto d atas ngiler ga?
Sapa yg suka baso? hayo ngacung!!

Aku duluan yg ngacung pastinya :P
*Awas klo mpe ada yg brani bilang "pantes bulet" hahaha....

Kenapa suka bakso?
because...
Bakso is the food of my country...my country...oh my country...

Tapi sekarang semenjak menggalakkan program diet, si bulet jd jarang ngebakso..hiks..hiks...
Tau ga rasanya sehari tanpa bakso?
kaya orang sakaw gitu dech (halah belagu! kaya pernah sakaw aja :P)

Trus klo udah ga pernah makan baso lagi (ups...jarang2 maksudnya :P) kenapa nulis disini?
Karena pas buka-buka album foto d kompu ee nemu foto bakso jaman jahiliyah (jaman2 belum insaf utk berburu bakso ke penjuru dunia *lebay lagi) sekaligus...
Tulisan ini saya dedikasikan buat temen-temen yg masih bisa memuaskan nafsunya untuk makan bakso (puas2kanlah makan bakso sebelum kamu bulet karenanya). Kalo ada yg mampir ke Bandung, ada 3 warung bakso andalanku...yaitu:

1. Bakso Mang Ja'i

Bakso Sapi dan Batagor Kuah Haji Ja’i terletak di (nama jalannya lupa) pokonya kl dr pasar kosambi setelah rel belok kiri :D

Satu porsi terdiri dari tiga buah bakso ukuran sedang dan satu buah batagor ukuran besar. Kalau mau ditambahkan mie atau bihun juga boleh. Dulu pertama kali ke sini harganya masih 8 ribu tp skarang sudah 12 ribu bo. Jangan coba-coba minta saos disini krn cuma disediain sambel dan kecap doang...gatau kenapa, mungkin untuk menjaga rasa khas dari baksonya sendiri, utk kuah pun dikasihnya dikiiiiitttt banget, makanya bener2 berasa "bakso". Tempatnya memang di pinggir rel kereta api, tapi karena baksonya (which is bener2 bakso krn daging sapinya kerasa banget!) mantab, maka jadilah bakso ini tersohor. Buka mulai jam 2 siang, klo kesini siap2 antri deh. Banyak yg tdk dpt tempat duduk, makanya pada makan di dalam mobil.

2. Bakso Solo BIP

(pas banget d belakang BIP)
Nah yg ini sama aja ruamenya....apalagi para gadis dan emak-emak. Mas-nya aja mpe pusing saking ramenya para cewe berebut memesan baksonya.

Bakso disini uniknya adalah pake "tetelan" (Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya). Biasanya yg makan disini menambahkan kacang atom pada baksonya, jadi ada kriuk-kriuknya gitu deh. Lucunya itu, karena ini bakso solo maka yg jual itu mas-mas Jawa jadi klo ke sini bareng temen-temen suka ngeledekin aku "Pop...pop...trensletin (terjemahkan) dong, masnya tuh ngomong apa?" hahaha...yes!! inilah kesempatanku membalas ledekan mereka ttg mie yamin dulu...

3. Bakso Malang Mandeep
Yg ini mah cabangnya ada dimana-mana...ada yg jl.istiqamah, ada yg deket BEC, skarang malah ada d Buah batu juga lho. Tiap ngebakso disini selalu inget sama sodara yg doyan banget baso ini (Hallo Ditt!), doi suka banget sama kuahnya (lho kok?) iya makanya itu meskipun jadi langganan tetap Mandeep doi kaga gemuk2, tetep aja kurus :P Jadi inget dulu saat makan bareng, si Ditta ini bilang:
"Tan,,,ambil kuahnya yg banyak ya! ntar kuahnya buat aku...mo ambil banyak ga cukup mangkoknya"
trus kujawab:
"Boleh...boleh...ntar kuahnya tuker sama baksomu ya!" hahahaha...

Bahkan saking sukanya sama kuahnya, si Ditta pernah nanya "tan, klo beli kuahnya doang boleh ga ya?" G.U.B.R.A.K ......anak yg aneh :P

Naah...itu dia bakso andalan di Bandung, sebenernya masih banyak lagi sih...tapi ketiga yg diatas itu yg baksonya paling top markotop (Minjem istilah om Bondan). Bagaimana dg anda? suka Bakso ga? Paling enak bakso itu dimakan bareng apa? lontong, kerupuk, kacang atom, atau kentang goreng (hahaha yg ini ngaco deh :P)?

Tulisan Senada